古人很早就知道，富含丰富矿物质的温泉水不但能沐浴洁身，还有独到的养生保健功用，所以自古以来，温泉就被用于养生。温泉养生历史源远流长，纵观世界温泉发展史，各国的著名温泉乡好像都是因“疗养圣地”开始闻名于世。像我国的“骊山汤”，据说就是秦始皇为治疗疮伤而建；日本的古老传说中，也少不了因为跟踪受伤的小动物，发现温泉泉源的故事；而早在公元二世纪，欧洲的古罗马人就开始大兴土木，由此揭开了SPA前传的辉弘序幕。
　　疗养——观光度假——娱乐休闲，人的欲求永无止境，所以温泉的发展轨迹在哪里都是如此相似。中国的温泉资源丰富，温泉文化源远流长，其核心是温泉养生。因而在现有中国温泉旅游开发项目中，温泉养生也就理所当然成为许多温泉旅游项目的主题和卖点。健康是人们永远追求的目标，但愈来愈多的休闲娱乐因素加入到温泉开发中也已是一个客观存在的趋势。从温泉疗养到温泉旅游，改变的不单是温泉，还有人们对温泉养生的认识。原有温泉疗养与现代温泉养生的区别简单的说：一个强调功效，一个注重乐趣；一个侧重身体，一个更关注感受。有调查数据显示，客人在选择温泉养生产品时，不仅注重产品的功效，更期望能得到一种健康体验，一种乐趣。这也就是说：好的温泉养生产品不但要改善客人的健康状况，还要让客人享受到健康的美好感觉。正如多数日本人相信在四十度以上的温泉中泡汤会更有益于身体健康，而欧洲人中却很少有人认同一样，有时健康感觉更多源自一种文化。所以温泉养生健康文化的营造，也是温泉养生乐趣的一部分。
　　在许多发达国家，温泉行业已然形成了一种健康文化、休闲文化，温泉消费已成为都市人群健康生活方式的一部分。温泉产业在原有温泉度假村、温泉酒店的基础上，衍生出许多如温泉餐馆、温泉咖啡馆、温泉吧等新型休闲场所。许多人在温泉餐馆、温泉吧里吃饭、消费仅仅只是因为喜欢这种氛围，不一定是为了泡温泉，在这些场所里，温泉养生已不再是主要产品，它已升华成为一种健康生活的理念，一个健康消费的符号和娱乐的元素，融入到都市生活中。
　　不识庐山真面目，只缘身在此山中。健康是一种状态，一种生活方式，经营温泉养生和经营保健产品不同的是，温泉养生在带给消费者健康的同时还有更多的乐趣。了解消费者所需、理解温泉旅游的乐趣所在，也许有助于我们的温泉企业经营者开发出更多、更好的温泉养生产品，当温泉养生成为消费者健康生活的一部分时，温泉旅游产业的发展之路一定会变得更宽广。